Israël est un pays avec une véritable culture de marchés. Pratiquement chaque ville a son marché de fruits, légumes, viande, fromage, pain, etc. ouvert tous les jours sauf le shabbat. Tel-Aviv et Jérusalem viennent en outre d’inaugurer des marchés spéciaux.
Un marché nocturne s’est ouvert dans le centre de Jérusalem proposant tous les mercredis et jeudis des tableaux, des articles de mode, des bijoux et autres objets créés par des artistes israéliens. En outre, des musiciens et artistes de rue assurent le divertissement des passants. L’objectif de la municipalité est d’inciter les résidents et les touristes à occuper davantage l’espace public.A Tel-Aviv, le plus grand marché couvert du pays vient d’ouvrir ses portes. Le marché gastronomique Sarona, ouvert sept jours sur sept, propose sur 8 700 mètres carrés toutes les spécialités possibles et imaginables. On prévoit près de 25000 visiteurs les week-ends dans ce quartier magnifiquement rénové.
Autres informations :
Marché nocturne de Jérusalem (en anglais), Ynet, 06.08.15
http://www.ynetnews.com/articles/0,7340,L-4687405,00.html
Nouveau marché couvert à Tel-Aviv (en anglais), Israel21c, 30.07.15
http://www.israel21c.org/sarona-market-opens-its-doors/
