L’Autorité israélienne de l’innovation envisage un nouvel incubateur pour start up dans le secteur du food-tech. Un montant global de 28 millions de dollars va être affecté à la mise en place de cet incubateur dans la ville de Safed au nord du pays. Pour l’instant, l’Autorité israélienne de l’innovation recherche un directeur pour cet incubateur qui bénéficiera de subventions spéciales car il est situé à la périphérie.
Le but visé est d’aplanir la voie pour les starts up développant des technologies novatrices dans le domaine de l’alimentation : par exemple optimisation et durabilité de la production d’aliments sains et savoureux ou raccourcissement des chaînes de distribution. Cette initiative s’inscrit dans le cadre d’une campagne de grande envergure destinée à transformer le nord d’Israël en un centre pour l’agriculture et les sociétés du secteur food-tech.
Autres informations :
Le nord d’Israël doit devenir le centre du food-tech (en anglais), Times of Israel
