élevage

L’idée des étables à aire de couchage sur compost pour les animaux à traire vient d’Israël et un nombre croissant de pays comme la Suisse, l’Allemagne et l’Autriche l’ont adoptée. Le concept comprend une étable en deux parties avec une aire d’alimentation et une aire de repos sur litière. Contrairement aux étables paillées (conditions anaérobies,…

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