En Israël, la consommation de glace est de 50 % plus élevée qu’en Italie
En Italie, berceau du célèbre gelato, la consommation annuelle de glace par habitant est de 6,2 litres contre 10 litres de glida (le mot hébreu pour glace) en Israël. Pourquoi ? Parce qu’il y fait plus beau et plus chaud qu’en Italie ? Le fait est qu’à Tel-Aviv, par exemple, chaque rue du centre-ville a…