La révolution des vins d’Israël
Par Samuel Suter Le vin est devenu une boisson très prisée en Israël. Des centaines de nouvelles caves se sont ouvertes ces vingt dernières années. Le Tel-Avivien qui se respecte aime déguster des bons crus et visite régulièrement les nouveaux vignobles. „Les jeunes Israéliens commencent à parler de la qualité de tel ou tel vin“…
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