Le raisin israélien est le père de tous les vins européens
Une très vaste étude impliquant le séquençage de plus de 3 525 variétés de raisin du monde entier, publiée dans la revue Science, remet totalement en cause les suppositions sur la première domestication des vignes par l’homme. Non seulement l’idée qu’il n’y a eu qu’une seule domestication est erronée, mais les chercheurs ont également constaté…
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