Il s’agit d’une coutume peu pratiquée en dehors d’Israël, la célébration de la Mimouna. Le jour suivant la fin de la semaine de Pessa’h pendant laquelle les Juifs ne mangent ni céréales ni produits à base de levures (‘hametz), la plupart des familles d’origine algérienne et marocaine se réunissent pour un festin à base de pâtisseries et de sucreries.

Entre temps, ces festivités sont également très appréciées dans les familles qui ne sont pas d’origine nord-africaine. „Il s’est produit un fait très intéressant. Ce jour, célébré par les communautés algérienne et marocaine, est devenu un jour de fête nationale pour pratiquement toutes les communautés. De nombreuses municipalités ont rejoint ce courant“ explique le Dr Meir Buzaglo, directeur de l’Institut de philosophie de l’Université hébraïque de Jérusalem.
Autres informations :
La Mimouna s’est implantée dans de nombreux foyers (en anglais), Ynet, 09.04.15
http://www.ynetnews.com/articles/0,7340,L-4645661,00.html