On estime à environ 200 000 le nombre de végétaliens en Israël, ce qui est considérable pour un pays de 8 millions d’habitants. Parallèlement aux restaurants végétaliens comme „Buddha Burger“ ou „Vegan Shawarma“ à Tel-Aviv, des chaînes de restaurants comme „Dominos Pizza“, „Café Greg“ ou „Aroma“ ont désormais inscrit à leur menu des plats végétaliens. „Les…
Alors qu’en Allemagne et en Suisse les discussions vont bon train sur le stockage des données et sur le „patient transparent“, le ministère israélien de la Santé vient d’adopter un projet „révolutionnaire“ de sauvegarde et de protection des données qui doit permettre aux professionnels de santé de télécharger les dossiers des patients sans pouvoir pour…
Le Président Shimon Pérès a remis la semaine dernière à huit Israéliens la plus haute distinction civile du pays. La médaille, initiée il y a deux ans par Shimon Pérès, récompense des personnes ou des organisations ayant rendu des services exceptionnels à la nation ou à l’humanité ou ayant contribué à améliorer le monde. Parmi…
Les têtes pensantes de la Bourse de Tel-Aviv (TASE) discutent actuellement avec des organisations internationales de l’instauration d‘un nouvel indice boursier pour les entreprises technologiques. Cet indice se composera à la fois des firmes listées au sein de l’indice de la Bourse de Tel-Aviv et des entreprises israéliennes dont les titres sont négociés à l’étranger.…
Né en Suisse où il a grandi, Uri Russak a immigré en Israël en 1957. Il a d’abord travaillé comme berger dans le Néguev puis a rejoint le kibboutz Hazorea dans le nord du pays. Il a alors commencé à photographier les habitants du kibboutz et à documenter leur histoire tout comme son travail dans…
